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Pâte brisée

3 réponses · 3166 vues

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Bonjour à vous toutes et bONNE ANNÉE

cela fais un petit moment que je recherche dans la recap une recette de pâte brisée ou autre mais pas feuilleté car trop long mais je trouve pas je voudrais faire une galette des rois dans la" tarte reusite "

merci d'avance
et encore BONNE ANNÉE
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dommage 17 personnes on lu ma question et aucune réponse

si caro passe par la tu serai super sympas de me réponde car tu es une experte en "tarte réussite" merci Bisou
3 Recette

Pâte brisée classique aux beurre et eau

Ingrédients Équivalences
  • 200 g de farine tamissée
  • 1 cc de sel
  • 100 g de beurre ou margarine
  • 0,8 à 1 dl d'eau, ou 1 oeuf et un peu d'eau (valeur environ 1 dl de liquide)
Recette certifiée 100% sans IA
Bonsoir,
Je ne sais pas ce qu'est une "tarte réussite"
Voici la recette de ma pâte brisée :
- 200 g de farine tamissée
- 1 cc de sel
- 100 g de beurre ou margarine
- 0,8 à 1 dl d'eau, ou 1 oeuf et un peu d'eau (valeur environ 1 dl de liquide)
Sabler dans une terrine la farine, le sel et le beurre.
Faire un puits et verser le liquide en mélangeant peu à peu à la farine,puis former une boule.
Laisser reposer à couvert au frais environ 1 heure.
Je n'ai jamais essayé de faire une galette des rois avec cette pâte.

Bonne Année
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merci Lima une tarte réussite ? je me suis faite mal comprendre escuse c'ets l'appareil ou on fais plein de choses

merci pour ta recette c'est super sympas