Ingrédients
Équivalences
- 500g de farine
- 250g de beurre
- eau
Pâte brisée
500g de farine
250g de beurre
farine dans un saladier
couper le beurre en petits morceaux dedans
tu prends un verre d'eau
mélange avec tes doigts beurre et farine, le beurre va fondre un peu au fur et à mesure tu rajoutes un peu d'eau à chaque fois pous arriver à la consistance voulue
quand çà te fait une belle boule, tu l'entoures dans un celo frais et tu mets au moins une heure au réfrigérateur
après tu l'étales avec de la farine en dessous et avec un rouleau fariné.
idem pour pate sablée
sauf que avant de mélanger ton beurre, tu rajoutes un peu de sucre en poudre.
avant de rajouter l'eau qui va lier, tu frottes le mélange dans tes mains pour la faire en poudre, c'est tout
les enfants aiment bien faire des sablés avec des petits moules
500g de farine
250g de beurre
farine dans un saladier
couper le beurre en petits morceaux dedans
tu prends un verre d'eau
mélange avec tes doigts beurre et farine, le beurre va fondre un peu au fur et à mesure tu rajoutes un peu d'eau à chaque fois pous arriver à la consistance voulue
quand çà te fait une belle boule, tu l'entoures dans un celo frais et tu mets au moins une heure au réfrigérateur
après tu l'étales avec de la farine en dessous et avec un rouleau fariné.
idem pour pate sablée
sauf que avant de mélanger ton beurre, tu rajoutes un peu de sucre en poudre.
avant de rajouter l'eau qui va lier, tu frottes le mélange dans tes mains pour la faire en poudre, c'est tout
les enfants aiment bien faire des sablés avec des petits moules