Ingrédients
Équivalences
- 370gr de beurre doux ramolli
- 90gr de lait à température ambiante
- 1 jaune d'un oeuf légèrement fouetté
- 1cc de sucre
- 1cc de sel
- 490gr de farine
pâte brisée
(pour 3 tartes)
370gr de beurre doux ramolli
90gr de lait à t° ambiante
je jaune d'un oeuf légèrement fouetté
1 cc de sucre
1cc de sel
490gr de farine.
Passer tout au robot, sans trop travailler.
l 'utiliser le lendemain après l'avoir coupé en trois parts au sortir du robot.
Mettre au frais.
(pour 3 tartes)
370gr de beurre doux ramolli 90gr de lait à t° ambianteje jaune d'un oeuf légèrement fouetté
1 cc de sucre
1cc de sel
490gr de farine.
Passer tout au robot, sans trop travailler.l
'utiliser le lendemain après l'avoir coupé en trois parts au sortir du robot. Mettre au frais.