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Pâte feuilletée

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est-ce que quelqu'un serait en mesure de me donner la recette de la pâte feuilletée avec tous les détails des différente étapes du pliage de la pâte.
ce serait gentil de me donner vos trucs et astuces pour réussir a coup sur une pâte feuilletée légère avec beaucoup de "feuillets"
avec tous mes remerciments Très heureux impatient !
zaza74 Bisou