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Pâte feuilletée et cuisson

1 réponse · 9517 vues

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Bonjour,

J'ai acheté une pâte feuilletée et je vais y mettre du roquefort dedans. Je vais faire ça sous forme de chausson un peu comme un pizza calzone.
Mais voila je me demande combien de temps il faut pour bien cuire une pâte feuilleté contenant du roquefort. Je pensais à 200° pendant 20 minutes. Pensez vous que ce soit suffisant?

Merci
(ps, si je trouve le bon temps de cuisson je mettrais la recette dans le forum)

A+
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coucou!

en fait tout dépend de la taille de tes chaussons... mais en effet 20 min grand mini
il vaut mieux que tu surveille la cuisson... ts yeux te diront...
mais ne t'inquiète pas pour ton roquefort... la t°c intérieur est beaucoup plus basse que la t°c de ton four!
bon roquefort! Cligne de l'oeil