Ingrédients
Équivalences
- 250 g de farine
- 100 g d'huile d'olive
- 1 gros jaune d'oeuf
- 50 g d'eau froide
- 3 g de sel
- 10 g de basilic
dis moi Polange, c'est quoi la pâte huile d'olive/basilic ?
charlotte69 a écrit :
Hello Charlotte!
C'est une pâte brisée à l'huile d'olive, trop bon!... merci à docdom qui me l'avait redonnée, la voici :
La pâte au basilic :
Pour une tarte de 26 à 28 cm de diamètre :
- 250 g de farine
- 100 g d'huile d'olive
- 1 gros jaune d'oeuf ( réserver le blanc pour la garniture )
- 50 g d'eau froide
- 3 g de sel
- 10 g de basilic
- Poivre au goût