Pâte levée feuilleté ratée

salut,

Je suis un peu désespéré ce soir j'ai voulu essayé une nouvelle recette (les pliés au chocolat) trés appétissante selon les photos mais complètement loupé la pate feuilleté et pourtant j'ai suivis la recette à la lettre du coup je me retrouve avec une moitié de pate dans le frigo. Je ne sais pas quoi faire avec??? et par dessus tout ma pate est salé et elle ne lève pas à la cuisson. Je ne sais pas si je peu rattrappé la recette de plus que le feuilletage est faite.Je suis dégouté Si quelqu'un à une idée j'en serai trés heureuse et ça m'évitera de jeté la pâte.

pourquoi ne pas faire des bouchées apéro ?
genre pizzas ou des tatins a l'oignon ou au chorizzo par exemple, si tu as des moules pour bien entendu !!!
facile pour les oignons tu les fais revenir jusqu'a ce qu'ils soient bien blonds, tu les refroidis et tu en mets dans des mini moules, une cuillère a café, tu fais pareil avec du chorizzo ou autre, ensuite tu mélanges une demi brique de crème fraîche avec un oeuf, tu sales et poivre un peu et tu mets 1/2 cuillère a café au dessus de tes oignons, chorizzo, enfin ce que tu as mis dans tes moules, et tu mets ta pâte découpée a la taille des moules par dessus, un tour au four, un petit quart d'heure a 180° et tu as des trucs super bons ! de toute les manières ça peut aussi se faire avec de la pâte brisée alors tout le monde n'y verra que du feu et tu auras écoulée ta pâte en faisant des heureux non ?
pour les moules il y en a a ba*ou pour 2.99 euros, ils sont super et n'accrochent pas ! j'en ai fait une bonne centaine (facile) pour ce soir et rien n'a accroché...en espérant t'avoir donné une idée...
bises et bonne boulange

merci antheus pour tes idées en plus j'ai du monde qui vient mangé et je ne savais pas quoi faire comme amuse bouche.

bellenanou
de rien le forum est là pour ça
je n'avais pas fait attention ! mais je vois que tu nous viens du soleil !!!
je suis certaine que ça aura eu du succès même si tu as trouvé ça râté ça a du faire son petit effet !
bonne journée