Ingrédients
Équivalences
- environ 200g de farine
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1 oeuf
- 2 cuillères à soupe de moutarde
- tomates
Bonjour tout le monde.
Comme beaucoup d'entre nous je cuisine souvent la nuit, pour plusieurs raison, souvent une petite (voir grosse) faim et surtout Pti'bou dort
Ce soir j'étais bien décidée à manger une delicieuse tarte à la moutarde
Ayant l'habitude de faire la pâte moi même, j'ouvre le frigo pour prendre du beurre..... oups plus de beurre*
tant pis, c'est aussi bon avec de l'huile (recette qu'il faudra que je partage aussi) mais oups plus d'huile non plus* plus de yaourt, nada -_-
Bon.... plus qu'une chose à faire, faire travailler ses méninges... et finalement une très bonne idée m'est venue.
J'ai trouvé au fond de mon frigo, un oeuf et donc la fameuse moutarde.
Très simple, le reste coule de source:
environ 200g de farine, 1/2 cuillère à café de sel 1 oeuf, 2 cuillère à soupe de moutarde, si ce n'est pas assez homogène rajouter de l'eau, à vous de voir.
Voili voilou, ensuite moi je coupe mes tomates en rondelle, que je dispose sur la pâte au préalable recouverte de moutarde. Ensuite fromage rapé et au four, moi j'ai un petit four individuel tout naz électrique donc j'enfourne à 250° pendant 25 à 30 minutes. Je penses qu'a four normal ça doit être quelque chose genre 200°/230°.
Delicieux !
Bonne app
Comme beaucoup d'entre nous je cuisine souvent la nuit, pour plusieurs raison, souvent une petite (voir grosse) faim et surtout Pti'bou dort
Ce soir j'étais bien décidée à manger une delicieuse tarte à la moutarde
Ayant l'habitude de faire la pâte moi même, j'ouvre le frigo pour prendre du beurre..... oups plus de beurre*
tant pis, c'est aussi bon avec de l'huile (recette qu'il faudra que je partage aussi) mais oups plus d'huile non plus* plus de yaourt, nada -_-
Bon.... plus qu'une chose à faire, faire travailler ses méninges... et finalement une très bonne idée m'est venue.
J'ai trouvé au fond de mon frigo, un oeuf et donc la fameuse moutarde.
Très simple, le reste coule de source:
environ 200g de farine, 1/2 cuillère à café de sel 1 oeuf, 2 cuillère à soupe de moutarde, si ce n'est pas assez homogène rajouter de l'eau, à vous de voir.
Voili voilou, ensuite moi je coupe mes tomates en rondelle, que je dispose sur la pâte au préalable recouverte de moutarde. Ensuite fromage rapé et au four, moi j'ai un petit four individuel tout naz électrique donc j'enfourne à 250° pendant 25 à 30 minutes. Je penses qu'a four normal ça doit être quelque chose genre 200°/230°.
Delicieux !
Bonne app
perso, j'adore 
Je garde quand même la recette pour la prochaine récolte de tomates