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Pizza aux champignons et fromages

2 réponses · 1326 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 3 càs d'huile d'olive
  • 315ml d'eau
  • 630gr de farine
  • 2 càs de sucre
  • 1 càc de sel
  • 1 sachet de levure briochée ou 15gr de levure fraîche
  • crème fraîche
  • champignons
  • oignons
  • pomme de terre
  • salami
  • mozarella
  • gruyère
  • sauce tomate
  • poivron rouge
Recette certifiée 100% sans IA
Recette de la pâte:

3cs d'huile d'olive
315ml d'eau
630gr de farine
2cs de sucre
1cc de sel
1 sachet de levure brio...in
ou 15gr de levure fraîche

Garniture pour la première:

crème fraîche
champignons
oignons
pomme de terre
salami
mozarella
gruyère

Pour la seconde:

sauce tomate
champignons
oignons
poivron rouge
salami
mozarella
gruyère

Bonne appétit
2
Coucou !
Voilà la mienne, avant cuisson embarrassé (oops)
Quand je l'ai mise sur la table , je n'ai pas eu le temps de la photographier Rire (lol)
Mais la prochaine fois, je le ferai avant de l'emporter, sinon ce sera encore pareil.
C'est vrai qu'elle était pas mal Razz (Ha ouaip :-p) Et bonne surtout !
3
Salut tout le monde.
Je vous glisse une astuce que l'on vient de me donner.
Celle qui me l'a donnée tient ça de Mémé. Rire (lol)
Lorsque ta pâte est étalée, et avant de la garnir, tu graisses la surface à l'huile d'olive.
Cela empêche la pâte de s'imbiber, et elle reste plus croustillante. Cligne de l'oeil
Je vous donne ce renseignement avant de l'avoir essayé moi même, je n'ai pas le temps de m'en occuper pour l'instant.
Dites-moi vos résultats.
Bidouille.
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