Ingrédients
Équivalences
- 1/4 litre d'eau tiède ou vous delayez la moitié d'un cube de boulanger
- 76 gr d'huile d'olive
- 8 gr de sucre
- 500 gr de farine
- 8 gr de sel
- anglaise, tomate préparée aux oignons gruyère, bacon, crème et jaune d'oeuf
Pizzas anglaise en MAP
dans la machine a pain et dans l'ordre surtout mettre
1/4 de litre d'eau tiède ou vous delayez la moitié d'un cube de boulanger
76 gr d'huile d'olive
8 gr de sucre
500 gr de farine
et au dessus jamais melanger avec la levure c'est comme tout ce que l'on fait a la machine a pain 8 gr de sel
mettre le programme pâte en route( pour ma machine 1h30 de programme)
ensuite sortir la pâte
donc prendre une grande planche couper la pâte en 4 voir 5 parts et sur la plaque farinée rouler chaque morceaux de pâte n'hesite pas a rouler et rouler encore car la pâte doit etre hyper fine
l'anglaise, tomate préparée aux oignons gruyère, bacon
crème et jaune d'oeuf
au four hyper chaud 240 ou 230 degrés, 13 a 15 minutes
dans la machine a pain et dans l'ordre surtout mettre
1/4 de litre d'eau tiède ou vous delayez la moitié d'un cube de boulanger
76 gr d'huile d'olive
8 gr de sucre
500 gr de farine
et au dessus jamais melanger avec la levure c'est comme tout ce que l'on fait a la machine a pain 8 gr de sel
mettre le programme pâte en route( pour ma machine 1h30 de programme)
ensuite sortir la pâte
donc prendre une grande planche couper la pâte en 4 voir 5 parts et sur la plaque farinée rouler chaque morceaux de pâte n'hesite pas a rouler et rouler encore car la pâte doit etre hyper fine
l'anglaise, tomate préparée aux oignons gruyère, bacon
crème et jaune d'oeuf
au four hyper chaud 240 ou 230 degrés, 13 a 15 minutes