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Quelle pâte pour une tarte aux pommes ?

6 réponses · 6062 vues

1
je cherche à faire la tarte aux pommes classique mais j'aimerai faire ma pâte moi même, est ce que je dois faire une sablée, une sucrée, une brisée ?
merci de m'aider
2
Hello, Kikou, Bonjour
la meilleure c'est une pâte feuilletée, mais chacun peux utiliser celle qu'ils aiment...
quand je n'ai plus de pâte feuilletée (maison) au congèle, j'utilise une pâte à tarte rapide sucrée :
🔗 Pâte à tarte sucrée rapide

Bisou
3
bonjour

je suis comme MARIE _POPPINS j'aime bien avec une pâte feuillettée , a défaut une pâte brisée

pingine
4
je en sais pas faire de pâte feuilletée
5
c'est long a faire

hopte pour une pâte brisée c'est facile a faire mais faut qu'elle soit fine ce sera que meilleur

pingine
6
Tu as une recette pingine de pâte brisée s'il te plaît?
Tu ne penses pas qu'une pâte sucrée serait meilleure ? remarque je ne sais pas trop la différence entre pâte sucrée sablée et brisée Surpris
7
la pâte sablé c'est celle qui s'éfrite facilement et qui est assez épaisse chez les pâtissiers elle est utilisée pour les tartes amandine (poire+amande ) j'aime pas du tout cette pâte mais bon ceci est une affaire de goût

je te poste la recette de la pâte brisé

pingine