Quelle pâte pour une tarte aux pommes

Bonjour,
perso je prefere la pâte brisée pour faire des tartes aux pommes à la feuilleté .
Tout depend si ta tarte à de la créme ou de la compote ou rien du tt.
je te donne une petite recette de pâte pour les tartes aux pommes trés sympa.
1 brique de creme fraiche légére ou pas comme tu veux 20cl
3 c a soupe d'huile
1 pincée de sel
1 pincée de sucre
1 demi sachet de levure chimique
et de la farine jusu'a obtenir une boule!!!
Bonne app!!!

bonsoir cloclo
je fais aussi une pâte brisée comme ma grand-mère me l'a apprise:
250g de farine
125g de beurre ramolli
1 cuillère à spe de sucre en poudre
1 verre d'eau tiède
tu pétris le tout jusqu'à l'obtention d'une belle pâte lisse(je la travaille bien!)
si tu veux faire une tarte salée même proportion mais sans le sucre!
si tu en fais trop tu peux la conserver 3 jours au frigo bien filmée ou alors tu peux la congeler!

bonne tarte et régale toi
bizzz fraisie