Recette pâte à pizza?

1 nov. 2003

Bonjour,

J'aimerai mangé une pizza ce soir, mais je n'ai pas acheté la pâte

...Avez-vous une recette toute simple et toute bonne à m'indiquer????

Merci et bon dimanche

2 nov. 2003

Bonjour

D'abord il faut que tu fasses bouillir une petite quantité d'eau.
Mélange de la farine et de la levure de boulanger ( celle de grande surface).
Ajoute de l'huile d'olive (1 filet), et rajoute l'eau.
Tu travailles la pâte, l'étale sur ton plan de travail.... et la garnie.

Bon appétit

3 Recette nov. 2003

Pâte à pizza au lait et levure

Ingrédients Équivalences

500g de farine
2 c à café de sel
15 ml d'huile
250 cl de lait
25 g de levure de boulanger

Voici une super recette de pate a pizza qui ressemble un peu a celle du pain.

500g de farine
2 c à cafe de sel
15 ml de d'huile
250 cl de lait
25 g de levure de boulanger

melanger lait + levure

Dans un grand saladier avec un couvercle mette la farine le sel le lait et l'huile.
Laisser reposer le fond du saladier 1h à 1h30 dans l'eau chaude.
L'étaler avec les doigts

Cette recette est faite pour deux plaque rectangle.

Bonne appetit......