Ingrédients
Équivalences
- Eau
- Levure
- Sucre
- Farine
- Sel
Bonjour, 
Voici une recette rapide de la pâte à pizza au robot ménager:
Dans un bol, mélanger l'eau, la levure et le sucre.
Laisser reposer jusqu'à ce que la préparation mousse sur le dessus, environ 5 minutes.
Au robot culinaire, il est important de travailler avec la lame en plastique ou le crochet à pétrir.
Mélanger la farine et le sel.
Actionner le robot à vitesse moyenne et ajouter le mélange de levure jusqu'à obtention d'une boule molle.
Retirer la pâte du bol et pétrir quelques minutes en la farinant pour éviter qu'elle colle.
Déposer dans un bol légèrement huilé et couvrir d'un linge propre.
Laisser la pâte gonfler environ 30 minutes dans un endroit tiède et sans courant d'air.
La couper ensuite en deux.
C'est prêt!!
Voici une recette rapide de la pâte à pizza au robot ménager:
Dans un bol, mélanger l'eau, la levure et le sucre. Laisser reposer jusqu'à ce que la préparation mousse sur le dessus, environ 5 minutes.
Au robot culinaire, il est important de travailler avec la lame en plastique ou le crochet à pétrir. Mélanger la farine et le sel. Actionner le robot à vitesse moyenne et ajouter le mélange de levure jusqu'à obtention d'une boule molle. Retirer la pâte du bol et pétrir quelques minutes en la farinant pour éviter qu'elle colle. Déposer dans un bol légèrement huilé et couvrir d'un linge propre. Laisser la pâte gonfler environ 30 minutes dans un endroit tiède et sans courant d'air. La couper ensuite en deux. C'est prêt!!
