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Recettes pates avec machine a pain

2 réponses · 2219 vues

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Bonjour
je viens d'acheter une machine a pain modèle AFK BM-2, pour le pain,
je maitrise, par contre pour le reste!!!!!!!!!!!!
Si quelqu'un pouvait avoir la gentillesse de me donner les recettes de pates a pizza et a tarte, ca serait genial.
Merci Français
2 Recette

Pâte à pizza

Ingrédients Équivalences
  • 200 ml eau
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1.5 c. à café de sel
  • 350 g. de farine T55
  • 1 sachet de levure de briochin
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour Nadou83, voici une recette de pâte à pizza:

200 ml eau
3 c. à soupe d'huile d'olive
1.5 c. à café de sel
350 g. de farine T55
1 sachet de levure de briochin Prog. Pâte jusqu'à la fin.


Je n'ai pas de recette pour les tartes car Je n'ai pas encore essayé d'en faire . Mais je pense qu'on ne va pas tarder à te répondre.
@plus
ISAAbientot
3 Recette

Pâte Brisée aux Fines Herbes

Ingrédients Équivalences
  • 250 gr de farine
  • 1 pincée de sel
  • 125 gr de beurre
  • un peu d'eau (à peine un demi verre)
Recette certifiée 100% sans IA
bonjour à toutes
moi j'ai une m.a.p quigg,je l'adore,mais pô mes hanches!!
et comme je suis assez tarte...enfin je veux dire pâte à tarte
j'ai une recette de pâte brisée qui doit marcher avec toutes les m.a.p
voili voilà
PÄTE BRISEE
250 gr de farine
1 pincée de sel
125 gr de beurre
un peu d'eau (à peine un demi verre)
mettre dans la cuve du robot
la farine,le sel et le beurre en petit morceaux
mettre en marche et quand la machine se met à fonctionner
mouiller peu à peu afin que la pâte forme une boule
dés que la boule est faite arrêter la machine
fariner le plan de travail , déposer la boule et étaler
j'ai essayé et j'en suis à ma troisiéme tarte
régalez vous!!