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Recherche pâte à pizza en map

4 réponses · 956 vues

1
bonsoir
je recherche une recette de pâte à pizza la plus proche de celle des pizzerias
je vous remerci
et bonne soirée
2 Recette

Pâte à Pizza Olive et Levure

Ingrédients Équivalences
  • 3 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 330 ml d'eau
  • 630g de farine à pain blanche T55
  • 2 cuillère à soupe de sucre
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 sachet de levure déshydratée
Recette certifiée 100% sans IA
bonsoir,
PATE A PIZZA
pour 4 grandes pizzas (28 cm)

3 cuillère à soupe d'huile d'olive
330 ml d'eau
630g de farine à pain blanche T55
2 cuillère à soupe de sucre
1 cuillère à café de sel
1 sachet de levure déshydratée

tu mets tout dans ta MAP, programme pate à pizza.
si tu en as de trop tu peux la congeler sans problème et si tu aimes les pizzas fines n'hésites pas à l'étaler au maximum sinon elle se transforme en pate à pizza américaine.
MEL
3
bonsoir Mélusine
je te remercie pour ta recette et ta rapidité
une petite question, je n'ai pas de programme pizza, mais je peux utiliser le progrmme pâte puisque je suppose qu'elle doit gonfler?
4
moi non plus je n'ai pas de programme pizza et je fait sur le programme pâtes préchauffe ton four a 200°c mais moi je ne met pas de sucre bisous jaqueline
5
bonsoir
merci jacqueline54
bizz :