quelle sorte de pâte utilise t'on pour la tarte aux maroilles mise à part tarte brisée et feuilletée.J'aimerais mieux une texture pâte levée,et comment la faire en map.
Tarte aux maroilles
3 réponses · 2233 vues
hello eve 80 
tu fais le programme pâte seul! puis tu sors le paton et c'est tout
j'utilise le long (1h50mn ) mai le court est bien aussi (20mn) pour ma
m ap
ochawan
tu fais le programme pâte seul! puis tu sors le paton et c'est tout
j'utilise le long (1h50mn ) mai le court est bien aussi (20mn) pour ma
m ap
ochawan
Ochawan ,merci pour ta réponse,
c'est la recette de la pâte que je voudrais avoir.D'habitude je prend une pâte du commerce,mais,là,je souhaite la faire en map.
c'est la recette de la pâte que je voudrais avoir.D'habitude je prend une pâte du commerce,mais,là,je souhaite la faire en map.
4
Recette
Tarte aux Maroilles et Fromage
Ingrédients
Équivalences
- 450g de farine
- 1/2 cac de sel
- 160gr de beurre fondu
- 4cl de lait
- 4 oeufs
- 30gr de sucre (pour tarte ou brioches)
- 1/2 cac de levure
s de soucis 
farine 450gr
sel 1/2 cac
beurre fondu 160gr
lait 4cl
oeufs 4
sucre 30gr pour tarte ou brioches )ou 5gr pour meler a l lev ure
levure 1s 1/2
en map lait tiede beurre oufs sucre levure (perso je meles le sucre avec lait et levure pour (reveiller celle i
prog soit court 20mn pour tarte etales la pate garnie et repos le temps de faire chauffer le four
et pour petits pains choc par xp pte 1h50 façonnage repos et cuisson a 170° 20mn env
si tu as besoin d'autres conseil demande
ochawan
farine 450gr
sel 1/2 cac
beurre fondu 160gr
lait 4cl
oeufs 4
sucre 30gr pour tarte ou brioches )ou 5gr pour meler a l lev ure
levure 1s 1/2
en map lait tiede beurre oufs sucre levure (perso je meles le sucre avec lait et levure pour (reveiller celle i
prog soit court 20mn pour tarte etales la pate garnie et repos le temps de faire chauffer le four
et pour petits pains choc par xp pte 1h50 façonnage repos et cuisson a 170° 20mn env
si tu as besoin d'autres conseil demande
ochawan
1 page