Ingrédients
Équivalences
- 100g de poudre de lait écrémé
- 6 c à s de lait écrémé
- 3g de levure chimique
- 1 jaune d'oeuf
- 1 c à soupe de Kara
- 2 blancs d'oeufs
je viens de lire une recette de Patrice Demangel, chef d'un hotel connu à Biarritz...
je vous la livre:
(pas testée mais intéressante...regime, diabète...ou juste pour voir!)
melanger 100g de poudre de lait ecreme avec 6 c à s de lait écrémé, 3g de levure chimique, 1 jaune d'oeuf et 1 c à soupe de "Kara" (édulcorant qui supporte la cuisson, en pharmacie)
ajouter 2 blancs d'oeufs montés en neige...
et voilà...alors qui teste?

je vous la livre:
(pas testée mais intéressante...regime, diabète...ou juste pour voir!)
melanger 100g de poudre de lait ecreme avec 6 c à s de lait écrémé, 3g de levure chimique, 1 jaune d'oeuf et 1 c à soupe de "Kara" (édulcorant qui supporte la cuisson, en pharmacie)
ajouter 2 blancs d'oeufs montés en neige...
et voilà...alors qui teste?