Ingrédients
Équivalences
- saumon emietter
- des petites crevettes cuites
- une brunoise de légume cuite
Aspic de saumon .
saumon emietter
des petites crevettes cuites
une brunoise de légume cuite
Mettre une couche de gelé au font du ramequin et laisser prendre
Mettre les différents éléments et remettre de la gelée 1 heure au frigo
pour les démouler mettre les ramequins dans de l'eau chaude .
On peut accompagnier d'une petit sauce
saumon emietter
des petites crevettes cuites
une brunoise de légume cuite
Mettre une couche de gelé au font du ramequin et laisser prendre
Mettre les différents éléments et remettre de la gelée 1 heure au frigo
pour les démouler mettre les ramequins dans de l'eau chaude .
On peut accompagnier d'une petit sauce