Ingrédients
Équivalences
- 350g de moules
- 350g de crevettes decortiquées
- 400g de noix de saint jacques (des petites)
- 1 boites de thon au naturel
- bechamel
- pepper
- gruyere
bonjour moi quand je fais ds coquilles je prends :350g de moules
350g de crevettes decortiquées
400g de noix de saint jacques (des petites)
1 boites de thon au naturel(ca donne un super gout)
Alors voila je prepare ma bechamel (je n'ai pas de dosage préci je fais un peu au hazard)et quand elle est presque prete je rajoute le jus du thon ca allege,je poivre bien car je trouve cela meilleur quand c'est un peu plus relevé ensuite j'ecrase le thon j'ajoute crevettes moules et noix de st jacques.je mets un peu de gruyere rapé directement dans la preparation mé juste un peu!ensuite je mets tout ca dans des coquilles en alu ou autre je remet juste un epu de gruyere par dessu pour faire "gratiné"
c'est super bon
pas obligé de mettre des champignons
et ptit+pour le prix en prenant du surgelé pour la garniture meme du premier prix cé trés bon ca ne revient qu'a environ 15€ pour une vingtaine de coquilles!Alors bon app et dites moi si vous avez essayé!