Ingrédients
Équivalences
- 20 coquilles fraiches
- beurre persillé
voilà une recette ultra rapide et délicieuse !
C'est le moment de profiter des coquilles St Jacques ...
Pour 4 personnes
20 coquilles fraiches
beurre persillé (mais très dense avec bcp de persil et peu de beurre)
Préchauffer le four 15 minutes à 250° C (très chaud)
Pendant ce tps, décoller les coquilles, placer chaque St Jacques au centre de sa demi-coquille et déposer une noix de persillade au dessus.
Enfourner pendant 9 à 10 minutes à four très chaud, mettre une pincée de sel de Guérande, puis ...DEGUSTER !
C'est le moment de profiter des coquilles St Jacques ...
Pour 4 personnes
20 coquilles fraiches
beurre persillé (mais très dense avec bcp de persil et peu de beurre)
Préchauffer le four 15 minutes à 250° C (très chaud)
Pendant ce tps, décoller les coquilles, placer chaque St Jacques au centre de sa demi-coquille et déposer une noix de persillade au dessus.
Enfourner pendant 9 à 10 minutes à four très chaud, mettre une pincée de sel de Guérande, puis ...DEGUSTER !