Ingrédients
Équivalences
- 16 gambas crues
- 20g de beurre
- 1 échalote
- 2c.s de miel
- 4c.s de crème fraîche (ou crème liquide)
- sel
- poivre
- 1c.s de sauce soja
Bonjour
voici la recette:
Pour 2personnes:
-16 gambas crues
-20g de beurre
-1 échalote
-2c.s de miel
-4c.s de crème fraîche (moi j'ai mis crème liquide)
-sel,poivre
Faire revenir dans une cocotte les gambas avec de l'huile d'olive. 5 min environ,jusqu'à ce qu'elles soient roses.
Dans une poêle faire revenir dans le beurre l'échalote émincée.
Ajouter le miel, la crème fraîche le sel et le poivre
(j'ai rajouter 1c.s de sauce soja à la place du sel)
Laisser mijoter à feu très doux 2 à 3 min.
Ajouter les gambas en les enrobant bien de la sauce.
Servir.
Je les ais servies avec du riz complet.
C'était super bon.
voici la recette:
Pour 2personnes:
-16 gambas crues
-20g de beurre
-1 échalote
-2c.s de miel
-4c.s de crème fraîche (moi j'ai mis crème liquide)
-sel,poivre
Faire revenir dans une cocotte les gambas avec de l'huile d'olive. 5 min environ,jusqu'à ce qu'elles soient roses.
Dans une poêle faire revenir dans le beurre l'échalote émincée.
Ajouter le miel, la crème fraîche le sel et le poivre
(j'ai rajouter 1c.s de sauce soja à la place du sel)
Laisser mijoter à feu très doux 2 à 3 min.
Ajouter les gambas en les enrobant bien de la sauce.
Servir.
Je les ais servies avec du riz complet.
C'était super bon.
