Ingrédients
Équivalences
- 1 homard par personne
- 70 g de beurre demi sel
- Poivre blanc
- Sel
- Autres aromates
1 beau homard par personne
70 g de beurre demi sel
poivre blanc/ sel autres aromates
Préchauffer le four à 190°
Pour obtenir une chair ferme cuire les homards entiers posés sur la grille du four durant 15 minutes.
Faire fondre le beurre à feu très doux dans une casserole.
Sortir les homards du four et trancher les en deux dans la longueur.
Napper de beurre fondu les deux moitiés et assaisonner à votre goût.
Accompagner de mayonnaise maison, salade verte macédoine de légumes......
Repas de fêtes super bon
70 g de beurre demi sel
poivre blanc/ sel autres aromates
Préchauffer le four à 190°
Pour obtenir une chair ferme cuire les homards entiers posés sur la grille du four durant 15 minutes.
Faire fondre le beurre à feu très doux dans une casserole.
Sortir les homards du four et trancher les en deux dans la longueur.
Napper de beurre fondu les deux moitiés et assaisonner à votre goût.
Accompagner de mayonnaise maison, salade verte macédoine de légumes......
Repas de fêtes super bon