Ingrédients
Équivalences
- huîtres
- ail
- persil
- vin blanc sec
Huîtres au four tout simplement à essayer!!
Cette recette m'a été communiqué lors de vacances sur l'île d'Oléron
Faire une persillade( ail et persil hachés) mettre du vin blanc sec sur chaque huître + 1 cuillère à cafe de persillade, passer au four
la mamie qui m'a donné la recette, cuisinait dans une cuisinière à bois, moi je mets le thermostat sur 200 environ et 15mn et je surveille, il ne faut pas que les huîtres se déssechent, il doit rester du vin blanc.
A+ Ingrid
Cette recette m'a été communiqué lors de vacances sur l'île d'Oléron
Faire une persillade( ail et persil hachés) mettre du vin blanc sec sur chaque huître + 1 cuillère à cafe de persillade, passer au four
la mamie qui m'a donné la recette, cuisinait dans une cuisinière à bois, moi je mets le thermostat sur 200 environ et 15mn et je surveille, il ne faut pas que les huîtres se déssechent, il doit rester du vin blanc.
A+ Ingrid
