Ingrédients
Équivalences
- 1 petite part de roquefort
- 5 cuillerées à soupe de crème fraîche liquide
- poivre
- persil
- chapelure
huitres chaudes au roquefort
c'est
pour 12 huitres
faire fondre une petite part de roquefort avec 5 cuillerées à soupe de crème fraîche liquide avec du poivre et du persil.
versez cette crème sur les huitres avant de les recouvrir de chapelure et de les passer au grill une petite quinzaine de minutes.