Ingrédients
Équivalences
- 1 melon
- 16 langoustines
- huile d'olives
- poudre de coriandre
- vinaigre (balsamique)
Bonjour les cuisinautes,
Langoustines au melon et à la coriandre
Pour 4
Découper 1 melon en petits morceaux et mettre de côté un peu de son jus.
Décortiquer 16 langoustines et les poêler dans l'huile d'olives avec 1 pincée de poudre de coriandre.
Ajouter dans la poêle le melon, le jus et du vinaigre (balsamique).
Saler et poivrer.
Laisser cuire seulement 2 minutes.
Langoustines au melon et à la coriandre
Pour 4
Découper 1 melon en petits morceaux et mettre de côté un peu de son jus.
Décortiquer 16 langoustines et les poêler dans l'huile d'olives avec 1 pincée de poudre de coriandre.
Ajouter dans la poêle le melon, le jus et du vinaigre (balsamique).
Saler et poivrer.
Laisser cuire seulement 2 minutes.