Moule aux épices

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1 Recette déc. 2008

Ingrédients Équivalences

moules
vin blanc
épices (raz el hamout, curry, piment de cayenne)
crème fraîche

Moule aux épices

Pour 4 personnes

moules, vin blanc, épices (raz el hamout, curry, piment de cayenne)
crème fraîche

Faire cuire les moules dans le vin blanc avec les épices. Lorqu'elles sont cuites ajouter la crème fraîche, bien mélanger

servir avec une bonne portion de frite

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