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Noix de Saint-Jacques à la crème

2 réponses · 1029 vues

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coucou Fiesta
J'ai dans mon congélateur des fruits de mer mais je ne connais pas de recette donc j'en cherche une puis j'ai des noix saint jacques et je voudrais une autre recette pour pouvoir faire deux repas s'il vous plaît y aurait il une âme charitable pour m'aider Pitié ! Pitié ! je vous remercie d'avance
bisous Bisou
2 Recette

Noix de Saint-Jacques à la crème aux oignons et piment d'Espelette

Ingrédients Équivalences
  • 2 oignons
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 20 cl de cidre
  • 20 cl de crème fraîche
  • piment d'espelette
  • sel
  • poivre
  • noix de St Jacques
Recette certifiée 100% sans IA
J'ai une petite recette pour les noix de st jacques à la crème. il te faut 2 oignons que tu fais revenir dans 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, 20 cl de cidre que tu ajoutes à l'oignon, tu le laisse réduire de moitié et tu ajoutes 20cl de crème fraîche, une pincée de piment d'espelette, sel et poivre et tu laisses cuire le tout avec tes noix de st jacques à feu doux.
si tu as du persil plat c'est le top.
bon appétit

p.s: j'ai fait ça lundi soir c'était extra, en accompagnement tu peux faire des tagliatelles ou riz basmati.
Bon appétit
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nenette 30 salut Fiesta
ton plat était excellent et oui je suis du gard depuis le mois d'octobre 2005
bisous a+ Hello, Kikou, Bonjour