Ingrédients
Équivalences
- 300g de noix de St Jacques (avec corail, fraiche ou surgelées)
- 4 cas de crème fraîche
- 1/2 verre de vin blanc
- 3 cas d'huile d'olive
- sel
- poivre
- persil
300G DE NOIX DE ST JACQUES ( AVEC CORAIL, FRAICHE OU SURGELES) 
4 CAS DE CREME FRAICHE
1/2 VERRE DE VIN BLANC
3 CAS D'HUILE D'OLIVE
SEL
POIVRE
PERSIL
Mettre dans une poêle l'huile d'olive, puis rajouter les st jacques, laisser mijoter pendant 10 min.
Ne pas faire griller les st jacques.
Mettre dans un bol la crème et le vin blanc, le sel et le poivre.
Bien mélanger.
Puis incorporer le mélange avec les St jacques et laisser lijoter pendant 5 min et mettre le persil ensuite.
Servir chaud avec du riz.
4 CAS DE CREME FRAICHE
1/2 VERRE DE VIN BLANC
3 CAS D'HUILE D'OLIVE
SEL
POIVRE
PERSIL
Mettre dans une poêle l'huile d'olive, puis rajouter les st jacques, laisser mijoter pendant 10 min.
Ne pas faire griller les st jacques.
Mettre dans un bol la crème et le vin blanc, le sel et le poivre.
Bien mélanger.
Puis incorporer le mélange avec les St jacques et laisser lijoter pendant 5 min et mettre le persil ensuite.
Servir chaud avec du riz.