Ingrédients
Équivalences
- 400g de st jacques
- 200ml de lait de coco
- 2 gousses d'ail pilées
- 1/4 de poivrons rouges coupé en dés
- 1 pointe de couteau de piment
- 1 citron vert pressé
Noix de saint jacques au lait de coco
400g de st jacques
200ml de lait de coco
2 gousses d'ail pilées (je n'en ai mis qu'une seule cela suffit à mon gout)
1/4 de poivrons rouges coupé en dés (moi je n'en ait pas mis nous ne rafolons pas de poivrons)
1 pointe de couteau de piment
1 citron vert pressé
mettre les saint jacques avec tous les ingrédients et faire macérés une nuit.
Le lendemain préchauffer le four 
Th7
faire 4 papillottes d'aluminium et mettre les saint jacques macérés (avec le jus)
puis faire cuire 
5-6 min.
servir cela avec du riz, c'est un régal.
400g de st jacques
200ml de lait de coco
2 gousses d'ail pilées (je n'en ai mis qu'une seule cela suffit à mon gout)
1/4 de poivrons rouges coupé en dés (moi je n'en ait pas mis nous ne rafolons pas de poivrons)
1 pointe de couteau de piment
1 citron vert pressé
mettre les saint jacques avec tous les ingrédients et faire macérés une nuit. Le lendemain préchauffer le four Th7 faire 4 papillottes d'aluminium et mettre les saint jacques macérés (avec le jus) puis faire cuire 5-6 min. servir cela avec du riz, c'est un régal.