Ingrédients
Équivalences
- st jacques
- beurre a l'ail
- creme liquide
- safran
Poêlée de st jacque au safran
st jacques, beurre a l ail, creme liquide, safran
faire revenir les st jacques dans le beurre a l ail, (rapidement, pour eviter de noircir l ail et de trop cuire les st jacques)
ajouter la crème liquide
sel, poivre du moulin, et safran
laisser reduire jusqu'à épaississement .

st jacques, beurre a l ail, creme liquide, safran