Ingrédients
Équivalences
- 16 petites langoustines
- 300g d'epinards frais
- 30g de fonds d'artichaut surgelés
- 25cl de crème fleurette
- huile d'olive
- thym
- sel et poivre
4 Pers
Prep:20 min
Cuisson:15 min
16 Petites langoustines
300G D epinards frais
30G De fonds d artichaut surgeles
25CL De creme fleurette
Huile d olive
Thym
Sel et poivre
Faites cuire les langoustines au four pendant 5 min sur le dos arrosees d un filet d huile d olive
Mettez a cuire les fond dartichaut 10 min dans l eau bouillante salee et les epinards dans un panier vapeur place au dessus
Passez les ensuite au mixeur avec la creme fraiche jusqua obtenir un veloute mousseux
Salez et poivrez
Servez dans des bols en disposant les langoustines au dernier moment sur le dessus
Parsemez de thym, salez et poivrez
Prep:20 min
Cuisson:15 min
16 Petites langoustines
300G D epinards frais
30G De fonds d artichaut surgeles
25CL De creme fleurette
Huile d olive
Thym
Sel et poivre
Faites cuire les langoustines au four pendant 5 min sur le dos arrosees d un filet d huile d olive
Mettez a cuire les fond dartichaut 10 min dans l eau bouillante salee et les epinards dans un panier vapeur place au dessus
Passez les ensuite au mixeur avec la creme fraiche jusqua obtenir un veloute mousseux
Salez et poivrez
Servez dans des bols en disposant les langoustines au dernier moment sur le dessusParsemez de thym, salez et poivrez