Ingrédients
Équivalences
- 4 cuil. à soupe de Boursin Cuisine Ail & fines herbes
- 125 g de pommes de terre
- 1 oeuf
- Farine
- Chapelure
Beignets de Pommes de Terre
Ingrédients :
pour 4 personnes
4 cuil. à soupe de Boursin Cuisine Ail & fines herbes
125 g de pommes de terre
1 oeuf
Farine
Chapelure
Préparation :
Faites cuire les pommes de terre à l'eau bouillante salée pendant 15 minutes. Ecrasez-les à l'aide d'une fourchette et mélangez le tout à 4 cuil. à soupe de Boursin pour obtenir une purée. Confectionnez de petites noisettes avec la purée qu'il faudra ensuite tremper successivement dans le jaune d'oeuf, la farine, puis la chapelure. Faites-les frire.
Ingrédients :
pour 4 personnes
4 cuil. à soupe de Boursin Cuisine Ail & fines herbes
125 g de pommes de terre
1 oeuf
Farine
Chapelure
Préparation :
Faites cuire les pommes de terre à l'eau bouillante salée pendant 15 minutes. Ecrasez-les à l'aide d'une fourchette et mélangez le tout à 4 cuil. à soupe de Boursin pour obtenir une purée. Confectionnez de petites noisettes avec la purée qu'il faudra ensuite tremper successivement dans le jaune d'oeuf, la farine, puis la chapelure. Faites-les frire.