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Frites Papillotées au Beurre et Paprika

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 c à s d'huile d'olive
  • 4 pommes de terres
  • 2 oignons
  • 1 poivron vert
  • 80 g de beurre
  • 4 c à c rase d'ail en poudre ou 2 gousses d'ail
  • 4 pincées de paprika en poudre
  • sel poivre
Recette certifiée 100% sans IA
frites en papillotes
4 c a s d'huile d'olive
4 pommes de terres Facile
2 oignons
1 poivron vert
80 g de beurre
4 c a c rase d'ail en poudre ou 2 gousses d'ail
4 pincée de paprika en poudre
sel poivre

Préchauffer le four à 210°.
Couper 4 carré de papier aluminium de 25 cm de coté
Huilez-les légèrement
peler les pommes de terres, puis coupé les en frites.

Répartissez les frites dans chaque carré de papier d'alu
puis les oignons coupés en anneaux et le poivron en dés.
Surmontez chaque papillotes de 20 g de beurre.

Saupoudrez les papillotes de 1 c a c d'ail en poudre (ou de la moitier d'un gousse d'ail fraiche)et une pincée de paprika en poudre,saler poivrer,
refermer les papilottes hermétiquement en roulant bien les bord.

Enfourner 35 mn.
Ouvrez les papillotes.
Faite les doré sous le gril du four 5 min.
servez dans les papillotes.