Ingrédients
Équivalences
- 6 gros patates
- 2 oignons
- 3 càs de farine
- sel
- poivre
- huile
Bonjour à tous,
je viens de Pologne, et là-bàs, la patate, c'est l'éssentiel, voilà une de mes préférées:
Galettes de pommes de terre
6 gros patates
2 oignons
3 càs de farine
s, p, huile
Raper les patates (sans la peau
) finement, ainsi qu'oignon, mais là, en un peu plus gros.
Melanger les deux et tout le reste.
Avec une cuillere déposer la pâte sûr la poêle (l'huile chaud), les galettes doivent être fines et dorées des deux côtées
(moi, je les mange avec de la crème fraîche et soupoudré du sucre, mais ce n'est pas obligé
)
je viens de Pologne, et là-bàs, la patate, c'est l'éssentiel, voilà une de mes préférées:
Galettes de pommes de terre
6 gros patates
2 oignons
3 càs de farine
s, p, huile
Raper les patates (sans la peau
) finement, ainsi qu'oignon, mais là, en un peu plus gros.Melanger les deux et tout le reste.
Avec une cuillere déposer la pâte sûr la poêle (l'huile chaud), les galettes doivent être fines et dorées des deux côtées
(moi, je les mange avec de la crème fraîche et soupoudré du sucre, mais ce n'est pas obligé
)