Ingrédients
Équivalences
- 4 belles pommes de terre
- 2 cuillères à soupe d'huile
- ail
- poivre
- sel
- persil et autres herbes
Voici une recette plutôt rapide à base de pommes de terres : les galettes de pdt
Pour deux personnes :
4 belles pommes de terre
2cuillères à soupe d'huile
Ail
Poivre
Sel
Persil et autres herbes selon les goûts
Râper les pdt, ajouter l'huile, l'ail, le sel, le poivre et autre ,mélanger bien...
Faire chauffer une noix de beurre dans la poêle (je n'en ai pas mis mais j'ai une bonne poêle antiadhésive).
Mettre deux bonnes cuillères à soupes de pdt râpés dans la poêle et aplatir, cuire quelques minutes puis retourner comme une crêpe et cuire quelques minutes de l'autre côté.
C'est prêt!
A accompagner d'une salade verte ..
Pour deux personnes :
4 belles pommes de terre
2cuillères à soupe d'huile
Ail
Poivre
Sel
Persil et autres herbes selon les goûts
Râper les pdt, ajouter l'huile, l'ail, le sel, le poivre et autre ,mélanger bien...
Faire chauffer une noix de beurre dans la poêle (je n'en ai pas mis mais j'ai une bonne poêle antiadhésive).
Mettre deux bonnes cuillères à soupes de pdt râpés dans la poêle et aplatir, cuire quelques minutes puis retourner comme une crêpe et cuire quelques minutes de l'autre côté.
C'est prêt!
A accompagner d'une salade verte ..