Ingrédients
Équivalences
- pommes de terre
- demi oignon émincé
- ail
- herbes
- sel
Coucou,
Les galettes de pommes de terre:
Alors,c'est tout simple.
Tu épluches et rapes(comme les carottes) tes pommes de terre.Tu les mets dans une grande terrine,tu ajoute un demi oignon émincé,de l'ail,des herbes,et du sel.
Tu mélanges le tout et fais des petits patons ,tu les mets dans une poele(avec un doigt de beurre si tu n'es pas au régime) et les fais cuire à feu doux pendant une vingtaine de minutes en les surveillant et retournant régulièrement(ca peut cller autrement)Au fur et à mesure de la cuisson, tu les applatis de façon à ce que l'eau des pommes de terre puisse s'évaporer.Bref, c'est tout simple et si tu as des enfants,je peux t'assurer le succcès garanti.Les miens ne me laissaient pas le temps de les poser dans le plat,qu'ils se servaient.
J'avais fait mes galettes avec des tranches de roti(au four,sans beurre)
et une petite sauce béchamel(déshydratée)avec des champignons.
A plus,pour une nouvelle recette,il y a de forte chance,que j'en essaie une autre cette semaine.Travaillant,je n'ai pas beaucoup de temps,mais je me fais un devoir de faire au moins un nouvel essai toutes les semaines.
Bizz!
Les galettes de pommes de terre:
Alors,c'est tout simple.
Tu épluches et rapes(comme les carottes) tes pommes de terre.Tu les mets dans une grande terrine,tu ajoute un demi oignon émincé,de l'ail,des herbes,et du sel.
Tu mélanges le tout et fais des petits patons ,tu les mets dans une poele(avec un doigt de beurre si tu n'es pas au régime) et les fais cuire à feu doux pendant une vingtaine de minutes en les surveillant et retournant régulièrement(ca peut cller autrement)Au fur et à mesure de la cuisson, tu les applatis de façon à ce que l'eau des pommes de terre puisse s'évaporer.Bref, c'est tout simple et si tu as des enfants,je peux t'assurer le succcès garanti.Les miens ne me laissaient pas le temps de les poser dans le plat,qu'ils se servaient.
J'avais fait mes galettes avec des tranches de roti(au four,sans beurre)
et une petite sauce béchamel(déshydratée)avec des champignons.
A plus,pour une nouvelle recette,il y a de forte chance,que j'en essaie une autre cette semaine.Travaillant,je n'ai pas beaucoup de temps,mais je me fais un devoir de faire au moins un nouvel essai toutes les semaines.
Bizz!