Ingrédients
Équivalences
- 4 pommes de terre
- 2 oignons
- ail haché
- persil haché
- huile
Merci aux recettes végétariennes
Galettes de pommes de terre
4 pommes de terre, 2 oignons, ail et persil hachés, huile.
Peler les pommes de terre et les oignons. Râper-les grossièrement avec une râpe en inox.
Dans un récipient, mélanger les pommes de terre et oignons râpés, l’ail et le persils hachés. Saler, poivrer. Faites chauffer un peu d’huile dans une grande poêle. Verser-y la préparation, la faire cuire et dorer des deux cotés. Vérifier que les pommes de terres soient bien cuites. Servir la galette accompagnée d’une salade.
Galettes de pommes de terre
4 pommes de terre, 2 oignons, ail et persil hachés, huile.
Peler les pommes de terre et les oignons. Râper-les grossièrement avec une râpe en inox.
Dans un récipient, mélanger les pommes de terre et oignons râpés, l’ail et le persils hachés. Saler, poivrer. Faites chauffer un peu d’huile dans une grande poêle. Verser-y la préparation, la faire cuire et dorer des deux cotés. Vérifier que les pommes de terres soient bien cuites. Servir la galette accompagnée d’une salade.