Aller au contenu

Galettes de pommes de terre à l'Alsacienne

2229 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 500 grs de pommes de terres crus rapées
  • 3 oignons
  • 4 oeufs crus
  • 200 grs de lardons fumés
  • 1 cs de farine
  • sel, poivre, persil
Recette certifiée 100% sans IA
Galettes de pommes de terre à l'Alsacienne

500 grs de pommes de terre crus rapé
3 oignons
4 oeufs crus
200 grs de lardons fumes
1 cs de farine
se,poivre persils

raper les pommes de terres au momix
+ les oignons y melanger les oeufs,la farine,se,poivre
sortir le tout du robot y melanger les lardons fumes

chauffer un peu de margarine dans une poele(moi je me sert souvent de la mini crepieres)
y mettres des petit tas de cette preparation
cuire 2 as 3 minutes
servir d une bonne salade verte
bon apetit