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Gâteau aux pommes de terre

1 réponse · 20282 vues

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Rire (lol) Quand j'étais petite (il y a pas mal de temps) ma maman nous faisait, le soir, un gâteau de pomme de terre, que nous mangions avec une salade.
Mais je ne me rappelle plus du tout de la recette. Des oeufs, des p.de terre, et puis ???
Quelqu'un la connaît ? Ce serait sympa de me la donner, ça me rappellerait un bon souvenir, et je la ferais à mes petits enfants.
Merci d'avance
bonne nuit
Nefertoum Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
2 Recette

Gâteau aux pommes de terre et bacon

Ingrédients Équivalences
  • 8 à 10 p de terre cuites et refroidies (700-800g)
  • 150 g de bacon
  • 2 pts oignons, 130 g
  • 2 gousses d'ail
  • 1 bouquet de persil haché
  • 1 cuillerée à café de sel
  • poivre noir
  • beurre pour le moule
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour nefertum. je te propose une recette, ainsi tu auras le choix, mais il n'y a pas d'oeufs dans ma recette. ilte faut
8 à 10 p de terre cuites et refroidies
(700-800g)
150 g de bacon
2 pts oignons, 130 g
2 gousses d'ail
1 bouquet de persil haché
1 cuillerée à café de sel
poivre noir
beurre pour le moule

épluche et émince les oignons et l'ail
coupe le bacon en pts morceaux. fais cuire le tout dans un plat micro ondes couvert 4 mns à 750 w
remues une fois en cours de cuisson
râpe les pde terre et mélange les à la préparation
bacon et oignons, ajoute le persil
beurre largement ton moule à manqué crips verse la préparationet tasse légèrement fais cuire 14 à 16 mns position crips
sinon cuis au four traditionnel 40 min thermostat sur 6 7
sers comme plat principal avec une salade ou avec grillades ou viandes
bob appétit et à bientôt
soleil 271 Razz (Ha ouaip :-p) Rire (lol)