Ingrédients
Équivalences
- 2 pates feuilletées
- 1 kg de pommes de terre épluchées
- 500gr d'oignons coupés en rondelles fines
- persil en quantité suffisante
- sel et poivre en quantités suffisantes
- crème fraiche liquide
Gâteau de pommes de terre
2 pates feuilletées à moins que tu préfère la faire .
1 kg de pdt épluchées
500gr oignons coupés en rondelles fines
du persil en qs
Sel poivre en qs
Crème fraiche liquide
Tu met ta pate dans un moule à tarte ou à tourte , ensuite :
Une couche de pdt , une d'oigons , soupoudrer de sel poivre et persil
Tu recommence au mini 3 fois .
Tu recouvre de pâte feuilletée tu soude ( avec un pinceau et de l'eau ) , tu prends un couteau , tu strille ta pate , tu bats un jaune d'oeuf avec un un peu de lait , tu passe dessus avec amour et délicatesse , mais tu n'oublie pas de faire une petite cheminée au milieu ( taille d'un euro ) .
45 mn ensuite , par la cheminée , 25 cl de crème liqude , et 10 mn de repos
2 pates feuilletées à moins que tu préfère la faire .
1 kg de pdt épluchées
500gr oignons coupés en rondelles fines
du persil en qs
Sel poivre en qs
Crème fraiche liquide
Tu met ta pate dans un moule à tarte ou à tourte , ensuite :
Une couche de pdt , une d'oigons , soupoudrer de sel poivre et persil
Tu recommence au mini 3 fois .
Tu recouvre de pâte feuilletée tu soude ( avec un pinceau et de l'eau ) , tu prends un couteau , tu strille ta pate , tu bats un jaune d'oeuf avec un un peu de lait , tu passe dessus avec amour et délicatesse , mais tu n'oublie pas de faire une petite cheminée au milieu ( taille d'un euro ) .
45 mn ensuite , par la cheminée , 25 cl de crème liqude , et 10 mn de repos