Ingrédients
Équivalences
- 600g de pomme de terre
- 160g de crème fraîche
- 2 oeufs entiers + 1 jaune
Gaufre de pommes de terre
600 g de pomme de terre
160g de créme fraiche
2 oeuf entier + 1 jaune
Eplucher et raper les pommes de terres. Bien les égouter. Ajouter la créme fraiche et les oeuf+le jaune. Sel,poivre (vous pouvez y ajouter de l'ail ou de l'oignon).
Faire cuire au gaufrier pendant 4 a 5 min.
Puis mettre le steack haché dessus pour les gros mangeurs on peut mettre un oeuf sur le plat en plus dessus.
Accompagné d'une salade. Délicieux, rapide et pas cher

600 g de pomme de terre
160g de créme fraiche
2 oeuf entier + 1 jaune
Eplucher et raper les pommes de terres. Bien les égouter. Ajouter la créme fraiche et les oeuf+le jaune. Sel,poivre (vous pouvez y ajouter de l'ail ou de l'oignon).
Faire cuire au gaufrier pendant 4 a 5 min.
Puis mettre le steack haché dessus pour les gros mangeurs on peut mettre un oeuf sur le plat en plus dessus.
Accompagné d'une salade. Délicieux, rapide et pas cher
Modifié (janv. 2007)