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Gnocchis au petit pois et lardons

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 800 g de gnocchis
  • 100 g de lardons fumés
  • 250 g de petits pois
  • 50 cl de crème liquide
Recette certifiée 100% sans IA
Ingrédients (pour 4 pers) :

- 800 g de gnocchis
- 100 g de lardons fumés
- 250 g de petits pois
- 50 cl de crème liquide

Préparation :

Faire bouillir un grand volume d'eau salée pour les gnocchis.

Faire revenir les lardons dans une poêle, y ajouter les petits pois égouttés et laisser mijoter à feu doux pendant 10 min.

Ajouter la crème, poivrer et laisser de nouveau mijoter.

Faire cuire les gnocchis, les égoutter.

Mettre les gnocchis dans un plat et verser la préparation aux petits pois.

Servir.