Ingrédients
Équivalences
- 800g de pommes de terre
- 250g d'oignons
- 1 cuil à thé de paprika
- 1/2 cuil à thé de cumin
- 1/4 cuil à thé de marjolaine
- 50g beurre fondu
"Goulash de pommes de terre"
800 g de pdt-250 g d'oignons-1 cuil à thé de paprika-1/2 cuil à thé de cumin-1/4 cuil à thé de marjolaine-50g beurre fondu
Faites dorer les oignons et déposez les dans la Römertopf trempée au préalable.
Incorporez les pdt coupées en fines tranches avec du cumin, du paprika, de la marjolaine et du sel.
Ajoutez de l'eau ou du bouillon jusqu'à moitié de la cocotte.
Laissez mijoter durant cinquante minutes à 220.
800 g de pdt-250 g d'oignons-1 cuil à thé de paprika-1/2 cuil à thé de cumin-1/4 cuil à thé de marjolaine-50g beurre fondu
Faites dorer les oignons et déposez les dans la Römertopf trempée au préalable.
Incorporez les pdt coupées en fines tranches avec du cumin, du paprika, de la marjolaine et du sel.
Ajoutez de l'eau ou du bouillon jusqu'à moitié de la cocotte.
Laissez mijoter durant cinquante minutes à 220.
Modifié (oct. 2006)