Ingrédients
Équivalences
- beurre
- ail
- pommes de terres
- oignons
- gruyère râpé
- crème liquide
- sel
- poivre
- noix de muscade
- oeufs
Gratin dauphinois
beurrer 1 plat allant au four, y déposer un peu d'ail en tout petits morceaux
éplucher des pommes de terres (selon le nombre de personnes qu'il y aura à manger)
les couper en lamelles fines
éplucher 2 oignons,les couper en lamelles fines
dans le plat faire des couches de pommes de terre/ oignons/ gruyère râpé/crème liquide /sel,/poivre/ noix de muscade (pas trop)
terminer par une couche de pommes de terre
verser au dessus un mélange de 2 cuil à soupe de crème liquide et de 2 oeufs battus en omelette
déposer du gruyère râpé et quelques noix de beurre
mettre au four ( 
.moyen) pour 
40 minutes
poursuivre la cuisson 1 peu plus longtemps si les pommes de terre ne sont pas cuites
(sinon on peux aussi les précuire avant de les mettre au four dans 1 mélange de crème liquide avec les oignons dans 1 grande casserole
beurrer 1 plat allant au four, y déposer un peu d'ail en tout petits morceaux éplucher des pommes de terres (selon le nombre de personnes qu'il y aura à manger) les couper en lamelles fines éplucher 2 oignons,les couper en lamelles fines dans le plat faire des couches de pommes de terre/ oignons/ gruyère râpé/crème liquide /sel,/poivre/ noix de muscade (pas trop) terminer par une couche de pommes de terre verser au dessus un mélange de 2 cuil à soupe de crème liquide et de 2 oeufs battus en omelette déposer du gruyère râpé et quelques noix de beurre mettre au four ( .moyen) pour 40 minutes poursuivre la cuisson 1 peu plus longtemps si les pommes de terre ne sont pas cuites (sinon on peux aussi les précuire avant de les mettre au four dans 1 mélange de crème liquide avec les oignons dans 1 grande casserole