Ingrédients
Équivalences
- 750 grammes de patates douces rapees et epluchees.
- 3 oeufs
- 300 ml de creme liquide
- 100 ml de lait
- 2 cuil. à café de noix de muscade
- 2 oignons émincés
- 2 gousses d'ail hachées
les fillesgratin de patates douces
INGREDIENTS PREPARATION
Pour 6 personne(s)
750 grammes de patates douces rapees et epluchees.
3 oeufs
300 ml de creme liquide
100 ml de lait
2 cuil. à café de noix de muscade
2 oignons émincés
2 gousses d'ail hachées Prechauffer le four à 180°C.
Suer les ognions dans un peu de beurre ou huile d'olive.
Dans un grand bol, melanger la crème, le lait, les oeufs, la muscade, les oignons et l'ail.
Ajoutez-y les patates rapees.
Bien mélanger puis verser dans un plat à gratin beurré.
Cuire 1 heure.
bisous a+