Ingrédients
Équivalences
- 4-5 grosses pommes de terre passée à la râpe
- env. 100g de lard (ou bacon)
- 100g de fromage râpé
- quelques tranches d'oignon coupées finement
- 1-3 oeufs battus avec du lait
- un plat à gratin
- un peu de beurre pour le plat et un peu pour dessus
Gratin de pommes de terre
Hier soir, j´ai improvisé. J´ai fait un gratin avec:
-4-5 grosses pommes de terre passée à la râpe (comme pour le fromage)
- env. 100g de lard (ou bacon) en dés
- 100g de fromage râpé
-quelques tranches d´oignon coupées finement
- 1-3 oeufs battus avec du lait (autant de lait qu´il faut pour que les pommes de terre soient couvertes dans le plat)
- un plat à gratin
- un peu de beurre pour le plat et un peu pour dessus
Mélanger: les pommes de terre râpées, le lard, le fromage, les oignons et les assaisonner avec du poivre et du sel.
Battre les oeufs avec le lait.
Beurrer un plat à gratin, y mettre le mélange de pommes de terre (...), recouvrir du mélange oeufs/lait. Mettre un petit peu de beurre dessus (1 c à s.). Mettre au four à 200 °C pour env. 1h.
Hier soir, j´ai improvisé. J´ai fait un gratin avec:
-4-5 grosses pommes de terre passée à la râpe (comme pour le fromage)
- env. 100g de lard (ou bacon) en dés
- 100g de fromage râpé
-quelques tranches d´oignon coupées finement
- 1-3 oeufs battus avec du lait (autant de lait qu´il faut pour que les pommes de terre soient couvertes dans le plat)
- un plat à gratin
- un peu de beurre pour le plat et un peu pour dessus
Mélanger: les pommes de terre râpées, le lard, le fromage, les oignons et les assaisonner avec du poivre et du sel.
Battre les oeufs avec le lait.
Beurrer un plat à gratin, y mettre le mélange de pommes de terre (...), recouvrir du mélange oeufs/lait. Mettre un petit peu de beurre dessus (1 c à s.). Mettre au four à 200 °C pour env. 1h.