Ingrédients
Équivalences
- 1l de crème fraiche(40%)
- 2kg de pommes de terres(bintjes)
- beurre
- poivre noix de muscade sel
- 1 cuillière à soupe d'ail haché fin
- fromage râper(emmental)
Gratin de pommes de terre
pour 4 à 6 personnes
1l de crème fraiche(40%)
2kg de pommes de terres(bintjes)
beurre
poivre noix de muscade sel 
1 cuillière à soupe d'ail haché fin
fromage râper(emmental)
éplucher les pommes de terre et les dècouper en tranches,les rincer et les égoutter.disposer les tranches de pommes de terre dans un plat allant au four beurré,les assaisonner avec le poivre,le sel,la noix de muscade et l'ail finement haché.couvrir le tout d'1 l de crème fraîche(couvrir au 3/4).laissez le tout cuire dans le four préchauffé à 180°pendant environ 30m.à la fin de la préparation saupoudrer du fromage râpéet poursuiver la cuisson j'ai fait se plat dimanche il a étè apprècier seulement le temps de cuisson il faut un peu plus longtemps verfier avec la pointe d'un couteau
pour 4 à 6 personnes 1l de crème fraiche(40%) 2kg de pommes de terres(bintjes) beurre poivre noix de muscade sel 1 cuillière à soupe d'ail haché fin fromage râper(emmental)éplucher les pommes de terre et les dècouper en tranches,les rincer et les égoutter.disposer les tranches de pommes de terre dans un plat allant au four beurré,les assaisonner avec le poivre,le sel,la noix de muscade et l'ail finement haché.couvrir le tout d'1 l de crème fraîche(couvrir au 3/4).laissez le tout cuire dans le four préchauffé à 180°pendant environ 30m.à la fin de la préparation saupoudrer du fromage râpéet poursuiver la cuisson j'ai fait se plat dimanche il a étè apprècier seulement le temps de cuisson il faut un peu plus longtemps verfier avec la pointe d'un couteau