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Gratin de Pommes de Terre aux Gruyère et Crème Fraîche

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 kg pommes de terre
  • 100 g crème fraîche
  • 100 g gruyère
  • sel
  • 400 ml lait
Recette certifiée 100% sans IA
GRATIN DE POMMES DE TERRE
(pour 6 personnes environ, mais tout dépend des mangeurs)

Flêche (Voir ICI) 1 kg pommes de terre
Flêche (Voir ICI) 100 g crème fraîche
Flêche (Voir ICI) 100 g gruyère
Flêche (Voir ICI) sel, poire
Flêche (Voir ICI) 400 ml de lait

Epluchezet coupez les pommes de terre en fines rondelles. Préchauffez le four à 190°
Beurrez un plat à gratin. Rcouvrir le fond du plat d'une couche de pomme de terre. Ajoutez un peu de gruyère, puis une nouvelle couche de pommes de terre, un peu de gruyère et ainsi de suite ...
Mélangez le lait et la crème, saler, poivrer.
Versez sur les pommes de terre.
Mettre au four 60 min à 190°.

C'est vrai que c'est un peu long à la cuisson, mais tellement bon.