Ingrédients
Équivalences
- 1 kg (2 lb) de pommes de terre
- 1 oignon
- 100g de gruyère
- 200 ml de crème 15%
- 125 ml (1/2 tasse) de bouillon de poulet
- 45 g de beurre ou de margarine
- Sel et poivre
Voici une recette toute simple et qui sent tellement bon 
pendant la cuisson... Et dont il ne reste jamais rien à la fin du repas! 
Gratin de pommes de terre:
Ingrédients:
-1 kg (2 lb) de pommes de terre
-1 oignon
-100g de gruyère
-200 ml de crème 15%
-125 ml (1/2 tasse) de bouillon de poulet
-45 g de beurre ou de margarine
-Sel et poivre, au goût
Préparation:
-Peler les pommes de terre et l’oignon.
-Les trancher en fines rondelles.
-Râper grossièrement le gruyère.
-Graisser un plat allant au four et y placer, alternativement, les pommes de terre, l’oignon et le fromage.
-Saler et poivrer.
-Ajouter la crème, le bouillon de poulet et le beurre, en noisettes.
-Couvrir et cuire au four, 45 minutes, à 220 C.
-Si le dessus n’est pas assez doré, placer 1 minute sous le gril du four.
-Laisser tiédir quelques minutes avant de servir.
Voilà! Régalez-vous!
pendant la cuisson... Et dont il ne reste jamais rien à la fin du repas! Gratin de pommes de terre:
Ingrédients:
-1 kg (2 lb) de pommes de terre
-1 oignon
-100g de gruyère
-200 ml de crème 15%
-125 ml (1/2 tasse) de bouillon de poulet
-45 g de beurre ou de margarine
-Sel et poivre, au goût
Préparation:
-Peler les pommes de terre et l’oignon.
-Les trancher en fines rondelles.
-Râper grossièrement le gruyère.
-Graisser un plat allant au four et y placer, alternativement, les pommes de terre, l’oignon et le fromage.
-Saler et poivrer.
-Ajouter la crème, le bouillon de poulet et le beurre, en noisettes.
-Couvrir et cuire au four, 45 minutes, à 220 C.
-Si le dessus n’est pas assez doré, placer 1 minute sous le gril du four.
-Laisser tiédir quelques minutes avant de servir.
Voilà! Régalez-vous!
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